Hi-Q将海藻珍贵机能成份应用于人体保健、动物保健、美妆保养领域，更在COVID-19危机中看见商机，用自家养殖优质鱼发展无添加的鱻食料理包事业
守护全家健康的海洋蔬食
「Hi-Q fresh健康鱻食」品牌成立，蕴含了张永声董事长的信念，致力提供便利的无添加美味鱻食，将从产地到餐桌的每一个环节都纳入严格把关，以无添加为原则，成为全家人的健康守护者。
我们深知饮食对于健康的重要性，因此凭借着先进的养殖技术，高品质食材和严格检验，制作出美味又养生的料理。期望从孩童到银发，都能感受到每道料理中蕴含的职人用心。
这使得「Hi-Q fresh健康鱻食」不仅仅是一个食品品牌，更是您健康生活的营养守门员。
2019年成立的褐藻生活馆，是Hi-Q在台湾发展的营运基地，
也是台湾第一个结合褐藻生活体验及厚道社会服务的平台。
1楼门市展售Hi-Q品牌系列产品，也是直接面对消费者，用心推广健康饮食与厚道社会服务的重要管道，共享多元化产品、顶级鱻食、健康新知，消费同时参与厚道送暖活动，共同关怀台湾，传递台湾最美的厚道精神。
近年来健康意识升级，化学添加物引发许多对身体健康的疑虑，食品少添加、无添加成为风潮，大家都想吃上美味又健康的食物和料理。褐藻生活馆除了门市有高规格品管的鱻味料理包可以带回家与亲友分享，还能直接在B1鱻食餐厅立即品尝。
B1的Hi-Q鱻食餐厅是全台唯一精品石斑锅物餐厅，主打零添加美味锅物，透过火锅料理体验自家养殖风味更胜野生的褐藻健康鱼，汤头使用熬12小时的昆布鱼介汤，附餐的炊粉，甚至沾酱的酱油，都是使用独家特制的无添加配料，严选台湾在地小农栽培、天然无毒的蔬果作为搭配食材，延揽五星级厨艺团队，以职人的专精与诚意料理调制，提供美味与营养兼备的低碳健康海洋蔬食，在满足口腹之欲的同时也吃进健康。
Hi-Q褐藻生活馆除了推广健康美味的饮食和产品，在选择营运地点时便已经决定，除了营业使用外，也要把馆内的空间无偿提供给公益团体或社福机构使用。
